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2013.07.11

南船場店、ららぽーと豊洲店限定「長谷園 土鍋フェア」開催

土鍋いつもアーバンリサーチドアーズをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

DOORS DINING、ららぽーと豊洲店で開催いたします「長谷園 土鍋教室」に合わせ、期間限定で長谷園 土鍋フェアを開催します。

火加減いらずで、かまどで炊いたようなご飯が炊ける「かまどさん」、アツアツできたての蒸し料理を食卓で楽しむことができる「ヘルシー蒸し鍋」、お家で燻製料理ができる「いぶしぎん」、手軽に目玉焼きがレンジで作れる「エッグベイカー」など。
普段店頭で販売していない商品を期間限定で販売いたします。

土鍋でご飯を炊いたり、料理するのは手間がかかりそう。。。そんなイメージがありますが、使いこなすととても便利で、味付けしなくても素材そのものの風味を活かしておいしいごはんがお家で手軽に作れます。

長谷園の土鍋で美味しいお料理作りをぜひ挑戦してください。

皆様のご来店お待ちしております。

- 長谷園について -

天保3年(1832年)に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承しながら時代にあった物づくりを続けています。
伊賀の土は、火に強いと言われ、直火に強く割れにくいのが特徴。また、伊賀焼の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になり、土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨味を逃さずおいしい料理に仕上げます。
煮る、焼く、蒸す、焙るなどの調理道具として昔からプロの料理人にも好んで使用されています。

長谷園 土鍋フェア
【開催店舗】関東:URBAN RESEARCH DOORS ららぽーと豊洲店
関西:URBAN RESEARCH DOORS 南船場店【期間】

ららぽーと豊洲店:7月16日(火)~7月30日(火)
南船場店:7月18日(木)~7月30日(火)

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