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    アーバンリサーチドアーズ限定 Klean Kanteen「グロウラー」誕生

2016.04.29

Spectator × URBAN RESEARCH DOORS
アーバンリサーチドアーズ限定 Klean Kanteen「グロウラー」誕生

Spectator × URBAN RESEARCH DOORS<br />アーバンリサーチドアーズ限定 Klean Kanteen「グロウラー」誕生

キャンプ/ピクニック/フェスで美味しいドリンクをシェア。

2016年1月に発売された人気カルチャー誌Spectator(スペクテイター)の35号、特集「発酵のひみつ」。
アーバンリサーチドアーズの店頭および全国の書店にて絶賛販売中です。
パン、日本酒、納豆、醤油、味噌…日本人の暮らしに欠かせない発酵食品。
その調理法だけでなく、歴史や文化、生産者の哲学、カルチャーに焦点をあてた、「ひと味ちがう」発酵特集です。

アーバンリサーチドアーズでも、毎号人気のあるスペクテイター。
私たちの野外フェス「KNOCKING ON THE DOORS TINY GARDEN FESTIVAL」にもご出店いただいています。

さて、前号Spectator Vol.34 「ポートランドの小商い」 からスタートしたSpectator × URBAN RESEARCH DOORS のリミテッドプロダクトシリーズ。

第二弾の今回は、アメリカを代表するステンレスボトルブランド「Klean Kanteen (クリーンカンティーン)」にスペクテイターが強いメッセージをプリントで認めた逸品。
ベースモデルに選んだのは、クリーンカンティーンの中でも、いまポートランドをはじめアメリカでも大人気のモデル「グロウラー」と2サイズのカップ。
量り売りのクラフトビールやグリーンジュース、水、美味しいワイン、コンブチャやダッチコーヒーなどの安全な運搬を提供してくれます。
これからのレジャーシーズン、キャンプやピクニックやフェスで美味しいドリンクをみんなでシェアすることが可能です。
もちろん、自宅やご近所でのパーティーでも大活躍してくれることでしょう。

Spectator× URBAN RESEARCH DOORS
1900ml Insulated Growler / 296ml Cup / 473ml Pint Cup Spectator Vol.35
Insulated Growler
Spectator× URBAN RESEARCH DOORS 1900ml Insulated Growler

Spectator× URBAN RESEARCH DOORS
1900ml Insulated Growler

商品番号:DK63-4FJ35A
Price:¥11,800 + tax
Size:301mm H × 118mm W / 802 g

自家醸造を意味する「BREW IT YOURSELF」のメッセージがプリントされた、数量限定のエクスクルーシブモデル。
高性能の二重壁真空断熱とともに設計され、100%ステンレス製です。18/8食品向けの内部、クリーングロウラーはビール、コンブチャ、またダッチコーヒーを初期の状態に保ち、栓を抜いた時の温度と炭酸ガス飽和が何時間も続きます。いつものように、Swing Lok®キャップは取り外し可能で、総ステンレス製、高い密閉性と漏れ防止のためにスレッドレスになっています。

※日本では、個人がアルコール度数1%以上のお酒を自家醸造することは法律で禁じられております。
※こちらのグロウラーは、発酵飲料を保存するための製品であり、こちらを使って製造することは事故につながる可能性がございますので、おやめください。

Cup
Spectator× URBAN RESEARCH DOORS Cup イラスト

[Left] Spectator× URBAN RESEARCH DOORS
473ml Pint Cup

商品番号:DK63-4FJ35B
Price:¥1,650 + tax
Size:27mm H × 87mm W

[Right] Spectator× URBAN RESEARCH DOORS
296ml Cup

商品番号:DK63-4FJ35C
Price:¥1,250 + tax
Size : 96mm H × 84mm W

こちらは、Spectator Vol.35 「発酵のひみつ」の表紙のイラストがプリントされたカップ。
こちらは、プラスチックや紙の使用に終わりを告げ、これまで長い間使い捨てられてきたカップに取って代わるものであると言えます。

アイスティー、インディアペールエール(IPA)、キャラメルラテなど、何を入れても、真空断熱加工・電解研磨加工のステンレスにより、中身の風味と温度を保ちます。
お手入れは簡単なすすぎや洗浄で済み、目覚めの一杯、職場での水分補給、ジムで栄養補給のために飲むスムージーと、日々の生活のあらゆる場面で使用可能です。

アーバンリサーチドアーズ全店にて、いよいよ販売がスタート。
これからのレジャーシーズン、キャンプやピクニックやフェスで美味しいドリンクをみんなでシェアすることが可能です。もちろん、自宅やご近所でのパーティーでも大活躍してくれることでしょう。
是非、お近くのアーバンリサーチドアーズの店舗にてお買い求めください。

取り扱い店舗:URBAN RESEARCH DOORS 各店

スペクテイター35号 特集「発酵のひみつ」
スペクテイター35号 特集「発酵のひみつ」

スペクテイター 35号 CONTENTS

■発酵 Q & A
■The History of Bread & Beer
イラストレーション/相馬章宏
■発酵デザイナー小倉ヒラクの案内する発酵世界のあるきかた
取材・文/赤田祐一
■HAKKO TIMES
文/神田桂一、瀬能笛里子、編集部
■田舎のパン屋と経済
鳥取県智頭町〈タルマーリー〉店主・パン職人 渡邉格 & 女将 渡邉麻里子
取材・文/赤田祐一 撮影/宮脇慎太郎
■海賊のパン屋さん
兵庫県西宮市〈Pirate Utopia〉パン職人・川邉雄 & TARA
取材・文/ハーポB 撮影/宮脇慎太郎
■HAKKO A LA CARTE
スタイリング/本間良二 カメラ/阿部健
■自然酒と発酵ムーブメント
千葉県香取郡神崎町〈寺田本家〉24代目当主・寺田優 & 神澤則生(トージバ事務局長)
取材・文/尹美恵
■世界一ちいさなビール工場〈ヨロッコビール〉ビール職人・吉瀬明生
取材・文/青野利光 写真提供/野田昌志
■人類皆菌類!
神奈川県鎌倉市〈パラダイス・アレイ〉パン職人・勝見淳平
取材・文/青野利光  写真提供/内木洋一
■漫画ドブロク物語
漫画/菅野修
■ニューヨークの発酵食ムーブメント
取材・文/金田トメ善裕
■バンクーバーの発酵食ムーブメント
取材・文/太田明日香
■やってみよう! 発酵クックブック
イラスト/makomo
■もっと発酵を楽しむための本
選/編集部
□第二特集 御供さんという編集者がいた
***

スペクテイター 35号
発売:2016年1月8日
定価:952円+税
発行:有限会社エディトリアル・デパートメント
〒380-0921 長野県長野市栗田606-3
TEL:026-267-5522 FAX:026-267-5523
opinion@spectatorweb.com
www.spectatorweb.com外部リンク

ISBN:978-4-344-95294-2
BBBN:4-344-95294-4

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