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    大阪DOORS HOUSE CRAFT OKINAWA MARKETのお知らせ〜予約制「沖縄コーヒータイム」座談会や「紅型染めワークショップ」も開催予定!!〜

2018.05.16

5月26日開催
大阪DOORS HOUSE CRAFT OKINAWA MARKETのお知らせ
〜予約制「沖縄コーヒータイム」座談会や「紅型染めワークショップ」も開催予定!!〜

5月26日開催 <br />大阪DOORS HOUSE CRAFT OKINAWA MARKETのお知らせ

すっかり夏らしい気候になってきましたね!
来る5月26日(土)、大阪 南船場店併設のDOORS HOUSEにて、CRAFT OKINAWA MARKETを開催いたします。

会期中は、「沖縄コーヒータイム」と題した座談会の開催や、沖縄の伝統工芸の紅型染めのワークショップを開催予定。
絶賛開催中の「SHARE THE LOCAL 沖縄」では沖縄の物産品の販売や限定の沖縄メニューも提供いたします。
是非この機会に、遊びに来てくださいね。

CRAFT OKINAWA MARKET
開催日程:2018年5月26日(土)
開催店舗:DOORS HOUSE

PICK UP EVENT 1
KIZAHA COFFEE

日本で唯一、コーヒーの栽培ができる沖縄。
沖縄本島北部の大宜味村喜如嘉(きじょか)で、コーヒーの栽培から抽出(ドリップ)までを自身で手がける「KIZAHA COFFEE」の山本大五郎さんによる「沖縄コーヒータイム」と題した、素敵な座談会を開催いたします。

沖縄の自然の恵みと愛情をたっぷりと受けた淹れたてのコーヒーをいただきながら、沖縄のコーヒー栽培の魅力や、栽培から一杯のコーヒーを淹れるまでのお話を伺い、皆様で素敵なコーヒータイムをすごしませんか?

「KIZAHA COFFEE」コーヒー販売
開催日時:5月26日(土) 11:00 〜 16:00

地元大宜味村在住作家たちのカップを使った淹れたてのコーヒーをご提供。
自家焙煎豆やドリップバッグコーヒーの販売予定!!

「KIZAHA COFFEE」山本大五郎さんによる「沖縄コーヒータイム」座談会 ※予約制
開催日時:5月26日(土) 16:30 〜 17:30
参加費:1,500円 淹れたてのコーヒーとカフェ特製のお菓子付
予約方法は下記をチェック!

「KIZAHA COFFEE」 山本大五郎氏

「KIZAHA COFFEE」 山本大五郎氏

沖縄県大宜味村喜如嘉で、いつか自分で育てたコーヒーが飲めれば、という思いで10年以上前に植えた木が実を付け、その実から種を取り、それらを育て、数年前に集落内の畑に植え付けし、育った木たちがまた実をつけ、コーヒーを収穫できるまでになりました。現在は、栽培から焙煎までを行っています。

キザハとは喜如嘉(キジョカ)の古い呼び方。
KIZAHA COFFEE(キザハコーヒー)は、喜如嘉の自然に囲まれた小さな珈琲農園で育っています。
むかしから喜如嘉の山奥には、自然を愛し、いたずら好きな「ぶながや」が住んでいます。

KIZAHA COFFEEを飲みながら、「ぶながや」に思いをめぐらせてもらえば嬉しいです。

また、「KIZAHA COFFEE」の無農薬で栽培、収穫、焙煎まで一手間かけて出来上がった珈琲豆の風味を活かしたシュークリームとシフォンケーキが登場!!

珈琲豆を細かく挽いて、CAKE&EGG自慢のたまごたっぷりカスタードクリームと合わせた「シュークリーム」は、他のコーヒーと比べると格段に風味が違い、皆が絶賛の一品です。
細かく挽いた珈琲豆を生地やクリームに混ぜた「シフォンケーキ」は「食べる珈琲」をイメージし、珈琲本来のお味がアクセントになっております。

5月26日(土)のみの販売となっておりますので、是非この機会に召し上がってみてくださいね。

ケーキとたまごの店 CAKE&EGG

PICK UP EVENT 2
沖縄の紅型染め 体験・コースター作り

沖縄の伝統的な染物である“紅型”(びんがた)を今に受け継ぎながらあたらしいデザインを生み出す関西の紅型染め工房「工房チリントゥ」より講師をお招きし、紅型染めのオリジナルコースターを作るワークショップを開催いたします。

「沖縄の紅型染め 体験・コースター作り」ワークショップ
開催日時:5月26日(土) ①11:30~ / ②13:00~ / ③14:30~
参加費:1,000円/1回 ※材料費・ワークショップ代すべて含む
予約方法は下記をチェック!

「工房チリントゥ」

沖縄の伝統的な染物である“紅型”(びんがた)を今に受け継ぎながらあたらしいデザインを生み出す関西の紅型染め工房です。
Web site 外部リンク

■紅型ワークショップ 作成手順

紅型染めは大きく以下の工程に分かれます。

①型彫り → ②型置き → ③染め(配色) → ④染め(隈取り) → ⑤洗い

今回のワークショップでは、③・④の工程を体験していただきます。

最初に紅型染めが出来るまでを簡単にご紹介。
その後、お好きな型をお選びいただき、型を置いた布の白い部分に、それぞれご自身のお好きな色に染めていきます。

上から色を重ねて染めていくのが、紅型染めの醍醐味。
色とりどりに染められた布は、オリジナリティー溢れる作品となり、あなただけのオリジナルの紅型染めをお楽しみいただけます。
※柄は当日にお選びいただきます。人気の柄は先着順となることご了承ください。

最後にご自宅での仕上げ方法をご説明してお持ち帰りいただきます。

お申し込み

・お名前
・お電話番号
・ご希望人数
・ご希望イベント「コーヒータイム座談会」or 「紅型染めワークショップ」※紅型染のみご希望時間を記載して下さい。 
①11:30~ / ②13:00~ / ③14:30~

を明記の上、下記アドレスに「コーヒータイム座談会」or 「紅型染めワークショップ」どちらか希望されるイベントのタイトルでお申し込みください。

【お申し込みアドレス】
doors-gallery@urban-research.com

※お時間のご希望に添えないときは、こちらから空いている日時のご提案をさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。
※原則メールでのお申し込み優先、先着順とさせていただきます。
※返信メールにてご予約承り可能かどうかお知らせいたします。先着順のため、定員に達した場合お断りさせていただく可能性もございます。
※doors-gallery@urban-research.comより、ご予約完了のお知らせをいたします。
(迷惑メールの設定やドメイン指定をされている場合は、受信可能のアドレスをお知らせいただくか、指定受信の設定をお願いいたします。)
ご連絡が取れない場合、ご予約無効となりますのでご了承くださいませ。

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